Spedizione online · Prodotti bio
Largamente utilizzata in Toscana e Liguria, si tratta di una farina ottenuta dalla macinazione a pietra dei ceci. Rispetto a quella macinata a cilindri è più saporita ma meno costante.
Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 500g Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 1Kg Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 5Kg Farina Di Ceci Macinata a Pietra – 10Kg Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 25kg
Ideale per la preparazione della farinata e della “panissa”.